Оригинальный рецепт безглютеновых тортильи, идеально подходящих для тех, кто придерживается безглютеновой диеты или страдает целиакией. Легко приготовить и вкусно попробовать!
Приготовьте тесто, замешивая кукурузную муку и горячую воду. Сформируйте шарики и аккуратно раздавите их руками.
Раскатайте шарики с помощью специальной прессы для тортильи до желаемой формы.
Готовьте тортильи на горячей сковороде, пока с обеих сторон не появятся слегка поджаренные участки.
Держите тортильи теплыми, завернув их в чистое полотенце, пока они не будут готовы к употреблению.
Подавайте тортильи как основу для тако, буррито, энчиладас или просто сами по себе с гуакамоле и соусом.
Пресса для тортильи
В холодильнике в герметичном контейнере не более 3 дней
Безглютеновые тортильи можно подавать сами по себе как закуску или использовать как основу для блюд, таких как тако, энчиладас и буррито. Сопровождайте их гуакамоле, соусом и сыром для полного Текс-Мекс опыта.
Italia
| Энергия (ккал) | 186 |
| Углеводы (г) | 40,09 |
| из которых сахара (г) | 0,82 |
| Жиры (г) | 1,47 |
| из которых насыщенные (г) | 0,17 |
| Белки (г) | 4,75 |
| Клетчатка (г) | 1,69 |
