Бинье алла панна — это мягкие и вкусные шарики из заварного теста, наполненные взбитыми сливками. Этот десерт идеально подходит для любого случая, от завтрака до ужина. Попробуйте их, и вы будете покорены их вкусом!
Поставьте на огонь кастрюльку с водой, маслом и солью, когда закипит, снимите с огня, всыпьте всю муку и энергично перемешайте
Снова поставьте на огонь и варите тесто, пока оно не начнет отставать от стенок
Дайте немного остыть и добавьте первое яйцо, дайте постоять пять минут, добавьте второе и так далее
Положите смесь в кондитерский мешок и сделайте кучки размером с абрикосы на смазанном маслом противне
Выпекайте в духовке при 200 градусах в течение 45 минут
Взбейте сливки и добавьте сахар
Выньте бинье из духовки, дайте им остыть, наполните их сливками и посыпьте сахарной пудрой
Кондитерский мешок
Противень
Миска
Венчик
Храните бинье алла панна в холодильнике не более 2-3 дней.
Бинье алла панна — это вкусные десерты, типичные для итальянской традиции.
Italia
| Энергия (ккал) | 216,79 |
| Углеводы (г) | 16,08 |
| из которых сахара (г) | 5,47 |
| Жиры (г) | 15,12 |
| из которых насыщенные (г) | 8,38 |
| Белки (г) | 4,99 |
| Клетчатка (г) | 0,33 |
| Распродажа | 0,16 |
