Ореховое печенье

Name: Ореховое печенье
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: null Для теста:; 125 г Мука; по вкусу Разрыхлитель; 80 г Масло (или маргарин); 2 капли Экстракт горького миндаля; по вкусу Ваниль; 2 щепотки Корица; 1 Яйцо; 80 г Сахар; 100 г Измельченные орехи; null Также:; 1 Яичный желток; 1 столовая ложка Молоко; 50 г Сушеные абрикосы; по вкусу Яичный белок

@tuduu

Категория: Десерты

Ореховое печенье — это вкусные хрустящие сладости, обогащенные насыщенным вкусом орехов. Эти печенья идеально подходят для наслаждения с чашкой чая или кофе. Рецепт прост в приготовлении и требует немного ингредиентов.

Сложность: Средне

Время приготовления: 15 минГотовка: 15 мин

Время подготовки: 20 минПодготовка: 20 мин

Страна: Italia

tuduu@tuduu

Ингредиенты

Количество порций

Для теста:
Мука125г
Разрыхлительпо вкусу
Масло (или маргарин)80г
Экстракт горького миндаля2капли
Ванильпо вкусу
Корица2щепотки
Яйцо1
Сахар80г
Измельченные орехи100г
Также:
Яичный желток1
Молоко1столовая ложка
Сушеные абрикосы50г
Яичный белокпо вкусу

Доступные для покупки товары

Трюфельное масло 80г - ремесленное изделие

1 товар

₽ 912,28

Монте Веронезе DOP / цельное молоко 300г

1 товар

₽ 516,04

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 5
Тесто: смешайте просеянную муку и разрыхлитель с остальными ингредиентами, чтобы получилось гладкое тесто
ШАГ 2 ИЗ 5
Заверните тесто в пленку и положите в холодильник на полчаса
ШАГ 3 ИЗ 5
Затем раскатайте его на слегка посыпанной мукой поверхности и вырежьте печенье желаемой формы, например, в виде сердца
ШАГ 4 ИЗ 5
Выложите их на уже смазанную маслом форму, смажьте смесью молока и яйца и выпекайте 12 минут при 200 градусах в уже разогретой духовке
ШАГ 5 ИЗ 5
Для украшения нарежьте абрикосы очень тонкими ломтиками, придайте им желаемую форму и 'приклейте' на печенье с помощью немного яичного белка

Общая информация

Условия хранения

Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре

Происхождение

Italia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	443,17
Углеводы (г)	41,84
из которых сахара (г)	25,14
Жиры (г)	27,62
из которых насыщенные (г)	7,15
Белки (г)	7,84
Клетчатка (г)	3,14
Распродажа	0,15

Белки
7,84g·10%
Углеводы
41,84g·52%
Жиры
27,62g·34%
Волокна
3,14g·4%