Бистекка алл'американа — это классическое мясное блюдо, очень популярное в Соединенных Штатах. Это сочное говяжье филе, приготовленное с луком, петрушкой и горчицей, что придает ему уникальный вкус. Идеально подходит для особенного ужина или барбекю с друзьями.
На тарелке смешайте нарезанный лук, нарезанную петрушку, горчицу, масло, соль, перец и мясо
Вам нужно сформировать блок высотой 2 см
Смажьте маслом лист алюминиевой фольги, в который вы положите блок; хорошо закройте и готовьте по 5 минут с каждой стороны
Тем временем приготовьте глазунью, и когда будете подавать мясо, положите ее сверху
Сковорода
Миска
Щипцы
Хранить в холодильнике не более 2 дней
Рекомендуется подавать с запеченным картофелем и смешанным салатом
| Энергия (ккал) | 172,87 |
| Углеводы (г) | 0,7 |
| из которых сахара (г) | 0,51 |
| Жиры (г) | 63,62 |
| из которых насыщенные (г) | 0,86 |
| Белки (г) | 70,35 |
| Клетчатка (г) | 0,13 |
| Распродажа | 0,02 |
