Брускетта с помидорами — это свежая и аппетитная закуска, типичная для итальянской кухни. Это простое блюдо состоит из поджаренного домашнего хлеба, приправленного спелыми помидорами Сан-Марцано, лигурийским базиликом, чесноком и оливковым маслом экстра-класса. Это летнее лакомство, которое прославляет средиземноморские вкусы.
Нарежьте помидоры кубиками, измельчите базилик и очистите зубчики чеснока: маринуйте все ингредиенты в масле в течение 2 часов
Нарежьте хлеб и поджарьте его на гриле в течение 2 минут
Подавайте горячие ломтики, приправленные маринадом, из которого предварительно удалите чеснок
Гриль
Разделочная доска
Нож
Italia
Энергия (ккал) | 180,53 |
Углеводы (г) | 4,43 |
из которых сахара (г) | 3,05 |
Жиры (г) | 17,43 |
из которых насыщенные (г) | 2,51 |
Белки (г) | 1,15 |
Клетчатка (г) | 1,14 |
Распродажа | 0,02 |