Вкусные брускетты - это вкусная итальянская закуска, состоящая из поджаренного хлеба, перца, помидоров, зеленых оливок, лука и приправленная оливковым маслом, винным уксусом, солью и перцем. Их легко и быстро приготовить, но они полны вкуса. Эта версия брускетты особенно вкусная благодаря сочетанию свежих и ароматных ингредиентов.
В сковороде разогрейте немного масла, добавьте нарезанный лук и обжарьте его 5 минут
Добавьте нарезанные кусочки помидоров, освобожденные от семян
Готовьте еще 5 минут
Добавьте перцы, которые вы освободили от семян и нарезали крупными кусочками, и готовьте еще 10 минут
Добавьте безкостные оливки, соль, перец, уксус и сахар
Готовьте еще 10 минут
Поджарьте хлеб и заправьте его приготовленной смесью
Гриль
Нож
Разделочная Доска
Храните оставшиеся брускетты в холодильнике не более 2 дней.
Вкусные брускетты - это классическая итальянская закуска, идеально подходящая для подачи во время аперитива или как легкая закуска. Этот рецепт происходит из региона Лацио, но распространен и любим по всей стране.
Italy, Lazio
| Энергия (ккал) | 164,79 |
| Углеводы (г) | 26,36 |
| из которых сахара (г) | 21,98 |
| Жиры (г) | 2,08 |
| из которых насыщенные (г) | 0,51 |
| Белки (г) | 5,74 |
| Клетчатка (г) | 12,17 |
| Распродажа | 0,07 |
