Брускетты с карпаччо из семги - это вкусная свежая и легкая закуска. Идеально подходит для начала летнего обеда или как изысканная закуска в любое время.
Для брускетт: включите духовку на 180 градусов или разогрейте гриль.
Тем временем положите карпаччо из свежей семги на тарелку и приправьте его несколькими столовыми ложками оливкового масла экстра Virgen и перцем.
Поджарьте кусочки цельнозернового хлеба в горячей духовке или на гриле, пока они не станут хорошо подрумяненными с обеих сторон.
Для подачи: слегка намажьте подрумяненные хлебцы еще горячими, распределите сверху ломтики семги, свежую петрушку, нарезанные помидоры и семена кунжута.
Подавайте брускетты горячими или холодными.
Italy
| Энергия (ккал) | 220,93 |
| Углеводы (г) | 23,68 |
| из которых сахара (г) | 15,9 |
| Жиры (г) | 6,82 |
| из которых насыщенные (г) | 1,57 |
| Белки (г) | 14,98 |
| Клетчатка (г) | 5,49 |
| Распродажа | 0,15 |
