Брускетты с карпаччо из лосося

Name: Брускетты с карпаччо из лосося
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 8 ломтиков Цельнозерновой хлеб; 3 веточки Свежая петрушка; 400 г Карпаччо из свежего лосося; по вкусу Оливковое масло экстра-класса; по вкусу Перец; 3 штуки Вяленые помидоры; по вкусу Семена кунжута

@tuduu

Категория: Закуски

Брускетты с карпаччо из лосося — это вкусная, свежая и легкая закуска. Идеально подходит для начала летнего обеда или как изысканная закуска в любое время.

Сложность: Просто

Время приготовления: 0 минГотовка: 0 мин

Время подготовки: 15 минПодготовка: 15 мин

Страна: Italia

tuduu@tuduu

Ингредиенты

Количество порций

Цельнозерновой хлеб8ломтиков
Свежая петрушка3веточки
Карпаччо из свежего лосося400г
Оливковое масло экстра-классапо вкусу
Перецпо вкусу
Вяленые помидоры3штуки
Семена кунжутапо вкусу

Доступные для покупки товары

Свежий цельнозерновой хлеб Senatore Cappelli 2кг

1 товар

₽ 1 825,40

Оливковое масло первого отжима Primo Dop Monti Iblei 500мл

1 товар

₽ 2 017,07

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 5
Для брускетт: разогрейте духовку до 180 градусов или нагрейте гриль.
ШАГ 2 ИЗ 5
Тем временем положите карпаччо из свежего лосося на тарелку и приправьте несколькими ложками оливкового масла экстра-класса и перцем.
ШАГ 3 ИЗ 5
Поджарьте ломтики цельнозернового хлеба в горячей духовке или на гриле до золотистой корочки с обеих сторон.
ШАГ 4 ИЗ 5
Для подачи: слегка смажьте поджаренные ломтики хлеба, пока они еще горячие, и выложите сверху ломтики лосося, свежую петрушку, измельченные помидоры и семена кунжута.
ШАГ 5 ИЗ 5
Подавайте брускетты горячими или холодными.

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	220,93
Углеводы (г)	23,68
из которых сахара (г)	15,9
Жиры (г)	6,82
из которых насыщенные (г)	1,57
Белки (г)	14,98
Клетчатка (г)	5,49
Распродажа	0,15

Белки
14,98g·29%
Углеводы
23,68g·46%
Жиры
6,82g·13%
Волокна
5,49g·11%