Брускетты с карпаччо из семги - это вкусная свежая и легкая закуска. Идеально подходит для начала летнего обеда или как изысканная закуска в любое время.
Для брускетт: включите духовку на 180 градусов или разогрейте гриль.
Тем временем положите карпаччо из свежей семги на тарелку и приправьте его несколькими столовыми ложками оливкового масла экстра Virgen и перцем.
Поджарьте кусочки цельнозернового хлеба в горячей духовке или на гриле, пока они не станут хорошо подрумяненными с обеих сторон.
Для подачи: слегка намажьте подрумяненные хлебцы еще горячими, распределите сверху ломтики семги, свежую петрушку, нарезанные помидоры и семена кунжута.
Подавайте брускетты горячими или холодными.
Italy
| Энергия (ккал) | 197,93 |
| Углеводы (г) | 14,61 |
| из которых сахара (г) | 3,2 |
| Жиры (г) | 8,59 |
| из которых насыщенные (г) | 2,09 |
| Белки (г) | 15,37 |
| Клетчатка (г) | 2,34 |
| Распродажа | 0,22 |
