Шоколадные пудинги — это классический десерт итальянской традиции, который нравится и взрослым, и детям. Их мягкая текстура и насыщенный вкус шоколада делают их неотразимыми. Приготовление простое и быстрое, а результат — настоящее удовольствие для вкуса.
Приготовьте бешамель, растворив муку в молоке и варя её с маслом до загустения, постоянно помешивая
Добавьте шоколад и сахар и дайте закипеть, помешивая, пока масса не станет густой
Смажьте ликером маленькие металлические формочки и налейте в них крем
Поставьте в холодильник для застывания
Тем временем на сервировочном блюде приготовьте основу из свежих или консервированных фруктов и переверните на неё пудинги
Украсьте взбитыми сливками и засахаренными фруктами
Формочки для маффинов
Плита
Миски
Блендер
Храните шоколадные пудинги в герметичном контейнере в холодильнике 2-3 дня.
Шоколадные пудинги — это вкусные мини-шоколадные торты, мягкие и аппетитные, идеально подходящие для завтрака или полдника.
Italia
| Энергия (ккал) | 241,75 |
| Углеводы (г) | 16,95 |
| из которых сахара (г) | 15,06 |
| Жиры (г) | 15,71 |
| из которых насыщенные (г) | 9,28 |
| Белки (г) | 7,76 |
| Клетчатка (г) | 0,54 |
| Распродажа | 0,16 |
