Пудинги из молока и меда — традиционный итальянский десерт, кремовый и нежный. Приготовлены из немногих ингредиентов, они идеально подходят для десерта или полдника. Подаются с замороженными ягодами для придания свежести.
Дать ягодам разморозиться
Развести крахмал холодным молоком, затем процедить через сито, чтобы удалить возможные комки
Поставить молоко на огонь в кастрюле на среднем огне, постоянно помешивая, и когда оно будет горячим, растворить в нем мед
При закипании снять с огня, добавить цедру лимона и вылить смесь в формы для пудинга
Охладить и поставить в холодильник на 4 часа
Подавать пудинги с ягодами, посыпанными сверху в каждую порцию
Кастрюля
Плита
Формы для пудинга
Italy
| Энергия (ккал) | 175,31 |
| Углеводы (г) | 44,24 |
| из которых сахара (г) | 41,35 |
| Жиры (г) | 0,1 |
| из которых насыщенные (г) | 0,07 |
| Белки (г) | 2,09 |
| Распродажа | 0,02 |
