Миндальные пудинги — это восхитительные десерты, которые едят ложкой, мягкие и ароматные. Приготовленные из обезжиренного молока, желатина, миндальной эссенции, сахарного песка, сезонных фруктов, апельсинового сока и растительного масла, они являются лёгким и вкусным десертом, которым можно наслаждаться в любое время года.
Замочите листы желатина в холодной воде примерно на десять минут
Подогрейте молоко, не доводя до кипения, снимите с огня и сразу добавьте хорошо отжатый желатин, миндальную эссенцию и одну столовую ложку сахара
Перемешивайте деревянной ложкой, пока весь желатин не растворится
Слегка смажьте небольшие формочки для пудинга небольшим количеством растительного масла и вылейте в них миндальное молоко
Поместите в холодильник на два часа
Вымойте и нарежьте свежие фрукты, замаринуйте их в миске с оставшимся сахаром и апельсиновым соком
Переверните формочки с желе на отдельные тарелки, предварительно на мгновение опустив их в миску с горячей водой
Вокруг выложите фрукты с собственным соком и подавайте очень холодным
Ложка
Миски
Формочки
Italia
| Энергия (ккал) | 87,84 |
| Углеводы (г) | 7,33 |
| из которых сахара (г) | 7,33 |
| Жиры (г) | 4,55 |
| из которых насыщенные (г) | 2,67 |
| Белки (г) | 4,87 |
| Распродажа | 0,09 |
