Будини Ди Мандорле

Name: Будини Ди Мандорле
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 50 Cl Обезжиренное молоко; 3 Листа Желатин (12 г); 4 Капли Миндальная эссенция; 2 Столовые ложки Сахарный песок; 400 г Сезонные фрукты; 10 Cl Апельсиновый сок; по вкусу Растительное масло

@tuduu

Категория: Десерты

Будини ди мандорле — это вкусные десерты, мягкие и ароматные. Приготовленные из обезжиренного молока, желатина, миндальной эссенции, сахарного песка, сезонных фруктов, апельсинового сока и растительного масла, они являются легким и вкусным десертом, который можно наслаждаться круглый год.

Сложность: Средне

Время приготовления: 40 минГотовка: 40 мин

Время подготовки: 15 минПодготовка: 15 мин

Страна: Italia

tuduu@tuduu

Ингредиенты

Количество порций

Обезжиренное молоко50Cl
Желатин (12 г)3Листа
Миндальная эссенция4Капли
Сахарный песок2Столовые ложки
Сезонные фрукты400г
Апельсиновый сок10Cl
Растительное маслопо вкусу

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 8
Замочите листы желатина в холодной воде на десять минут
ШАГ 2 ИЗ 8
Нагрейте молоко, не доводя до кипения, снимите с огня и сразу добавьте хорошо отжатый желатин, миндальную эссенцию и столовую ложку сахара
ШАГ 3 ИЗ 8
Перемешивайте деревянной ложкой, пока весь желатин не растворится
ШАГ 4 ИЗ 8
Смажьте небольшие формочки для пудинга небольшим количеством растительного масла и налейте в них миндальное молоко
ШАГ 5 ИЗ 8
Поставьте в холодильник на два часа
ШАГ 6 ИЗ 8
Вымойте и нарежьте свежие фрукты, оставьте их мариноваться в миске с оставшимся сахаром и апельсиновым соком
ШАГ 7 ИЗ 8
Переверните формочки с желе на индивидуальные тарелки, предварительно погрузив их на мгновение в миску с горячей водой
ШАГ 8 ИЗ 8
Разложите вокруг фрукты с их соком и подавайте все очень холодным

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	87,84
Углеводы (г)	7,33
из которых сахара (г)	7,33
Жиры (г)	4,55
из которых насыщенные (г)	2,67
Белки (г)	4,87
Распродажа	0,09

Белки
4,87g·29%
Углеводы
7,33g·44%
Жиры
4,55g·27%
Волокна
0g·0%