Букатини с чесноком — это простое и вкусное блюдо, типичное для итальянской кухни. Это первое блюдо на основе пасты букатини, приправленной чесноком, помидорами перини, петрушкой, запеченным тосканским хлебом, оливковым маслом, перцем чили и солью. Это блюдо легко приготовить и требует всего несколько ингредиентов, но результат обладает великолепным вкусом. Идеально подходит для быстрого и вкусного обеда!
Нарежьте помидоры ломтиками толщиной около 1/2 см
Мелко нарежьте чеснок и обжарьте его на медленном огне с 1/2 стакана масла и щепоткой перца чили
Добавьте помидоры, щепотку соли и столовую ложку нарезанной петрушки и готовьте на сильном огне 5 минут
Сварите пасту до состояния аль денте, слейте воду, добавьте к помидорам на сковороде и доведите до готовности
Посыпьте пасту измельченным и обжаренным в масле мякишем хлеба
Сковорода
Деревянная ложка
Терка
Italia
| Энергия (ккал) | 149,27 |
| Углеводы (г) | 31,23 |
| из которых сахара (г) | 2,98 |
| Жиры (г) | 0,61 |
| из которых насыщенные (г) | 0,09 |
| Белки (г) | 5,99 |
| Клетчатка (г) | 1,31 |
| Распродажа | 0,02 |
