Букапини с сардинами и фенхелем - это традиционное блюдо Сицилии с уникальным вкусом. Сочетание альденте пасты, свежих сардин, диких фенхелей и анчоусов создает взрыв средиземноморских вкусов. Кедровые орехи и изюм придают сладкий оттенок, в то время как жареный панировочный сухарь обеспечивает непреодолимую хрусткость. Подходит как горячим, так и холодным, это истинное удовольствие для вкуса. Попробуйте и отправьтесь в путешествие по ароматам и вкусам сицилийского острова.
Обжарить в сковороде с оливковым маслом отваренный и нарезанный фенхель, филе анчоусов, сардины, кедровые орехи и изюм
Сварить букапини в подсоленной кипящей воде с шафраном, слить и обжарить на сковороде с фенхелем и сардинами
Посыпать жареным панировочным сухарем с 1 каплей масла и подавать
Сковорода
Кастрюля
Гриль
Дуршлаг
Хранить в холодильнике не более 2 дней
Типичное сицилийское блюдо
Italy, Sicilia
| Энергия (ккал) | 243,59 |
| Углеводы (г) | 29,33 |
| из которых сахара (г) | 5,6 |
| Жиры (г) | 6,39 |
| из которых насыщенные (г) | 0,98 |
| Белки (г) | 18,48 |
| Клетчатка (г) | 1,1 |
| Распродажа | 0,09 |
