Быстрый бисквит — это классический торт итальянской традиции, характеризующийся своей мягкой и легкой текстурой. Приготовленный из нескольких простых ингредиентов, таких как мука, сахар, яйца и разрыхлитель для теста, он идеален для тех, кто ищет быстрый рецепт без потери вкуса. Быстрый бисквит отлично подходит как для самостоятельного употребления, так и для начинки кремом или фруктами. Это сладость, которая хорошо сохраняется в течение нескольких дней, если хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре.
Взбейте желтки в миске вместе с сахаром венчиком до получения пышной и гладкой массы; добавьте просеянную муку, хорошо перемешайте, затем добавьте взбитые в пену белки с щепоткой соли
Наконец, добавьте разрыхлитель, также просеянный, хорошо перемешайте и вылейте смесь в форму (диаметром 24-26 см), уже смазанную маслом и посыпанную мукой
Разровняйте поверхность и поставьте в уже разогретую духовку (200 градусов)
Вынимайте из формы только после полного остывания
Электрический венчик
Форма для выпечки
Сито
Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре
Это легкий и мягкий десерт, идеально подходящий как для самостоятельного употребления, так и для начинки кремом или фруктами
Italia
| Энергия (ккал) | 268,49 |
| Углеводы (г) | 54,09 |
| из которых сахара (г) | 28,7 |
| Жиры (г) | 3,37 |
| из которых насыщенные (г) | 1,17 |
| Белки (г) | 8,43 |
| Клетчатка (г) | 0,79 |
| Распродажа | 0,37 |
