Групер в картофельной корочке — это вкусное второе блюдо итальянского происхождения. Групер обернут в хрустящую картофельную корочку, обогащенную тертым сыром пекорино и ароматизированную чесноком и петрушкой. Идеально подходит для подачи в любой ситуации, этот рецепт легко приготовить и он обязательно удивит всех.
Очистите и вымойте групера, удалив плавники
На дно смазанной маслом формы для запекания выложите слой картофельных ломтиков, посолите и посыпьте измельченным чесноком, петрушкой и пекорино
Положите групера, посолите, поперчите, накройте картофельными ломтиками; посолите, поперчите, посыпьте измельченным чесноком и петрушкой, полейте маслом
Запекайте при 200 градусах в течение 35 минут
Антипригарная сковорода
Терка для сыра
Острый нож
Italia
| Энергия (ккал) | 80 |
| Углеводы (г) | 5,57 |
| из которых сахара (г) | 0,54 |
| Жиры (г) | 0,53 |
| из которых насыщенные (г) | 0,12 |
| Белки (г) | 13,39 |
| Клетчатка (г) | 0,46 |
| Распродажа | 0,04 |
