Tuduu
Черный виноградный пирог

Черный виноградный пирог

@tuduu

Черный виноградный пирог — это вкусный сладкий пирог, приготовленный на основе хрустящего песочного теста с мягкой и сочной начинкой из черного винограда. Идеально подходит для осеннего наслаждения, этот пирог — настоящая деликатес.

Сложность: Просто
Готовка: 40 мин
Подготовка: 20 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Замороженное песочное тесто300g
  • Яйцо1
  • Молоко20cl
  • Сахар50g
  • Кукурузный крахмал1cucchiaio
  • Измельченный миндаль60g
  • Черный виноград500g
  • Абрикосовый джемпо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 7

    Разморозьте песочное тесто, раскатайте его до толщины 1/2 сантиметра, положите в форму для выпечки и выпекайте при 180 градусах в течение 25 минут

  2. ШАГ 2 ИЗ 7

    Остудите

  3. ШАГ 3 ИЗ 7

    Взбейте яйцо с сахаром, добавьте кукурузный крахмал, растворенный в небольшом количестве холодного молока, и оставшееся горячее молоко, вливая его тонкой струйкой

  4. ШАГ 4 ИЗ 7

    Готовьте, постоянно помешивая

  5. ШАГ 5 ИЗ 7

    Когда крем загустеет, снимите с огня и добавьте миндаль

  6. ШАГ 6 ИЗ 7

    Остудите, затем намажьте крем на песочное тесто

  7. ШАГ 7 ИЗ 7

    Украсьте виноградом, смажьте его джемом, растворенным в небольшом количестве воды

Рекомендации

  • Форма для пирога

  • Миска

  • Ложка

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)231,66
Углеводы (г)29,01
из которых сахара (г)19,46
Жиры (г)11,01
из которых насыщенные (г)4,47
Белки (г)5,22
Клетчатка (г)1,57
Распродажа0,09
  • Белки
    5,22g·11%
  • Углеводы
    29,01g·62%
  • Жиры
    11,01g·24%
  • Волокна
    1,57g·3%