Кростата с чёрным виноградом — это восхитительный сладкий пирог с хрустящей песочной основой и нежной, сочной начинкой из чёрного винограда. Идеально подходит для осеннего сезона, эта кростата — настоящее лакомство.
Разморозьте песочное тесто, раскатайте до толщины 1/2 сантиметра, выложите в форму и выпекайте при 180 градусах в течение 25 минут
Дайте остыть
Взбейте яйцо с сахаром, добавьте Maizena, разведённую в небольшом количестве холодного молока, и оставшееся горячее молоко, вливая тонкой струйкой
Готовьте, постоянно помешивая
Когда крем загустеет, снимите с огня и добавьте измельчённый миндаль
Охладите, затем нанесите крем на песочное тесто
Украсьте ягодами винограда, смажьте их абрикосовым джемом, растворённым в небольшом количестве воды
Форма для кростаты
Миска
Ложка
Italia
| Энергия (ккал) | 231,66 |
| Углеводы (г) | 29,01 |
| из которых сахара (г) | 19,46 |
| Жиры (г) | 11,01 |
| из которых насыщенные (г) | 4,47 |
| Белки (г) | 5,22 |
| Клетчатка (г) | 1,57 |
| Распродажа | 0,09 |
