Черный лес — это знаменитый немецкий десерт из мягкого шоколадного бисквита, восхитительной начинки из консервированных вишен и взбитых сливок, а также с изыскательной посыпкой тертым шоколадом. Этот рецепт является вариантом классического торта, обогащенного ноткой мараскино и кирша.
Взбейте яйца с половиной сахара, ванилином и растопленным маслом
Просейте муку и 30 г какао
Поставьте в духовку на 30 минут при 180 градусах
Варите 2 минуты оставшийся сахар в 125 мл воды, добавьте один палец кирша
Начините торт, нарезанный слоями, этим сиропом, сливками и вишнями, настаивавшимися в мараскино
Венчик
Чаша
Форма
Ложка
Сито
Кондитерский мешок
Germany
| Энергия (ккал) | 307,54 |
| Углеводы (г) | 42,86 |
| из которых сахара (г) | 34,81 |
| Жиры (г) | 13,02 |
| из которых насыщенные (г) | 7,1 |
| Белки (г) | 4,99 |
| Клетчатка (г) | 1,8 |
| Распродажа | 0,03 |
