Цикория на сковороде - это вкусный и простой гарнир. Этот овощ с легким горьковатым вкусом обжаривается на сковороде с чесноком и оливковым маслом, обогащая каждое блюдо своим уникальным вкусом.
Очистить овощи и отварить их в подсоленной воде в течение 15 минут
Отцеживать и хорошо отжимать
Разогреть масло на сковороде и обжарить в нем давленный чеснок, добавить цикорию, соль и много перца
Готовить на высоком огне несколько минут, затем уменьшить огонь, накрыть сковороду и дать настояться 5-10 минут
Сковорода
Italy, Lazio
| Энергия (ккал) | 19,16 |
| Углеводы (г) | 1,54 |
| из которых сахара (г) | 1,54 |
| Жиры (г) | 0,3 |
| из которых насыщенные (г) | 0,06 |
| Белки (г) | 1,5 |
| Клетчатка (г) | 2,1 |
| Распродажа | 0,01 |
