Луковички в кисло-сладком соусе с Bimby

Name: Луковички в кисло-сладком соусе с Bimby
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 450 Г Луковички; 500 Г Вода; 40 Г Оливковое масло; 5 Cl Винный уксус; 2 Столовые ложки Сахар; по вкусу Соль; по вкусу Перец

@tuduu

Категория: Гарниры

Луковички в кисло-сладком соусе - это типичный гарнир итальянской кухни. Они готовятся из белых луковичек, обжаренных на сковороде, а затем приготовленных в кисло-сладком соусе на основе уксуса, сахара и перца. Результат - ароматный и неотразимый гарнир. Этот рецепт специально адаптирован для Bimby, но его можно приготовить и традиционным способом.

Сложность: Просто

Время приготовления: 30 минГотовка: 30 мин

Время подготовки: 10 минПодготовка: 10 мин

Страна: Italia

tuduu@tuduu

Ингредиенты

Количество порций

Луковички450Г
Вода500Г
Оливковое масло40Г
Винный уксус5Cl
Сахар2Столовые ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Подготовка Ингредиенты Рекомендации Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 5
Вставьте в чашу воду и соль, затем корзину с луковичками и готовьте: 20 минут при температуре 100, скорость 4
ШАГ 2 ИЗ 5
Удалите содержимое и отложите луковички в сторону
ШАГ 3 ИЗ 5
Добавьте масло в чашу и обжаривайте 3 минуты при температуре 100, скорость 1
ШАГ 4 ИЗ 5
Установите бабочку, добавьте луковички и готовьте: 10 минут при температуре 100, скорость 1, держа мерный стаканчик наклоненным
ШАГ 5 ИЗ 5
Добавьте уксус, сахар и завершите приготовление еще 5 минут при температуре Varoma, скорость 1

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике в герметичном контейнере

Дополнительная информация

Луковички в кисло-сладком соусе - это вкусный гарнир с кисло-сладким вкусом, идеально подходящий к жареному мясу или выдержанным сырам.

Происхождение

Italia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	60,17
Углеводы (г)	5,98
из которых сахара (г)	5,98
Жиры (г)	3,8
из которых насыщенные (г)	0,55
Белки (г)	0,57
Клетчатка (г)	0,72

Белки
0,57g·5%
Углеводы
5,98g·54%
Жиры
3,8g·34%
Волокна
0,72g·7%