Delizia agli Amaretti — традиционный итальянский десерт, который сочетает мягкость торта с хрустящей структурой печенья амаретти. Этот десерт идеально подходит для рождественских праздников или в качестве финального блюда после особенного обеда или ужина.
Растопите сливочное масло на водяной бане и добавьте сахар, тщательно перемешивая
Добавьте тёртый шоколад и раскрошенные амаретти, хорошо перемешав массу
Постепенно, постоянно помешивая, добавьте желтки, просеянную через сито муку, разрыхлитель и заранее взбитые до крепких пиков белки
Вылейте тесто в смазанную маслом форму для торта и выпекайте в духовке при умеренной температуре
Форма для торта
Миксер
Italia
| Энергия (ккал) | 439,31 |
| Углеводы (г) | 54,75 |
| из которых сахара (г) | 44,95 |
| Жиры (г) | 23,29 |
| из которых насыщенные (г) | 12,55 |
| Белки (г) | 4,98 |
| Клетчатка (г) | 1,36 |
| Распродажа | 0,03 |
