Рисовый десерт с красной смородиной — нежный и ароматный десерт, идеально подходящий для завершения особого ужина. Рис варится до нужной степени, затем обогащается сочной красной смородиной и сладким ромовым кремом из сливок. Щепотка мускатного ореха и имбиря завершает вкус этого неотразимого десерта.
Поставьте на огонь воду с щепоткой соли и, когда закипит, всыпьте рис
Варите его без крышки около 20 минут
Тем временем промойте смородину под проточной водой, хорошо откиньте, затем вилкой отделите ягодки от гроздей и положите их в миску
Посыпьте их сахаром и оставьте на время
Слейте готовый рис и остановите процесс варки под струёй холодной воды; оставьте его в сите, чтобы стекла вода, а тем временем взбейте сливки с ванильным сахаром до плотных пиков
Аккуратно вмешайте рюмочку рома, щепотку мускатного ореха и молотый имбирь
Соедините готовый рис и ароматизированные сливки со смородиной в миске
Аккуратно перемешайте и разложите смесь по шести большим стеклянным бокалам
Посыпьте измельчённым крокантом и подавайте очень холодным
Кастрюля
Миски
Блендер
Лопатка
Italia
| Энергия (ккал) | 131,72 |
| Углеводы (г) | 10,28 |
| из которых сахара (г) | 8,59 |
| Жиры (г) | 8,98 |
| из которых насыщенные (г) | 5,23 |
| Белки (г) | 1,22 |
| Клетчатка (г) | 1,85 |
| Распродажа | 0,01 |
