Диетический ростбиф — это вкусный рецепт на основе постного мяса, ароматизированного чесноком, розмарином и шалфеем и запечённого в духовке. Идеально подходит для тех, кто придерживается сбалансированной диеты и хочет насладиться вкусным и лёгким блюдом.
Приготовьте смесь из чеснока, шалфея и розмарина, выложите её в мисочку, добавив 6 столовых ложек сырого оливкового масла и соль.
Хорошо перемешайте.
Тем временем разогрейте духовку до 200 градусов и положите в неё мясо (без каких-либо приправ, даже соли).
Держите 20 минут, если вам нравится классический вариант с кровью.
Выключите духовку и, вынув мясо, закройте дверцу духовки, чтобы сохранить температуру.
Хорошо смажьте мясо ароматной смесью и верните его на несколько минут в духовку (не включая её).
Духовка
Сковорода
Деревянная ложка
Храните диетический ростбиф в холодильнике не более 3 дней.
Italia
| Энергия (ккал) | 82,56 |
| Жиры (г) | 9,17 |
| из которых насыщенные (г) | 1,31 |
| Распродажа | 0,6 |
