Десерт из вишни со сливками - это неотразимый десерт, идеально подходящий для наслаждения в летний сезон. Мягкая шоколадная основа идеально сочетается со сладкими и сочными вишнями, а взбитые сливки и шоколадные стружки делают десерт ещё более аппетитным. Узнайте, как приготовить это лакомство, и удивите своих гостей свежим и вкусным десертом!
Смажьте маслом форму диаметром 20 см, выложите дно пергаментной бумагой и также смажьте её маслом
Взбейте яйца и 125 г сахара в миске до получения густой и пенистой массы, затем медленно добавьте муку, смешанную с какао и просеянную
Постепенно добавляйте масло, затем переложите полученную массу в форму, выровняйте поверхность и выпекайте в духовке (190 градусов) 30-35 минут, чтобы она стала пышной и мягкой
На этом этапе выньте торт из духовки и выложите его на металлическую решетку
Осторожно удалите пергаментную бумагу и дайте остыть
Сложите в кастрюлю вишни, оставшийся сахар и апельсиновый сок, накройте крышкой и медленно доведите до кипения, затем перемешайте и дайте вариться на медленном огне 4-5 минут
В конце процедите вишни и отложите их в сторону, собрав сок в маленькую кастрюлю
Добавьте арроу-рут, растворенный отдельно в небольшом количестве воды, затем снова доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите одну минуту
Форма для выпечки
Венчик
Italia
| Энергия (ккал) | 194,95 |
| Углеводы (г) | 20,21 |
| из которых сахара (г) | 17,55 |
| Жиры (г) | 10,84 |
| из которых насыщенные (г) | 5,66 |
| Белки (г) | 2,9 |
| Клетчатка (г) | 1,18 |
| Распродажа | 0,02 |
