Дольче ди мандорле - это типичный итальянский десерт с мягкой и влажной основой, обогащённой хрустящим слоем миндаля. Он идеально подходит к чашке кофе или как десерт после обеда.
Подсушите миндаль в горячей духовке несколько минут
Измельчите его мелко и смешайте с сахаром и мукой
Растопите масло на водяной бане и добавьте его к муке, тщательно перемешивая
Добавьте разрыхлитель, ликер и взбитые белки
Осторожно перемешайте и вылейте тесто в смазанную форму
Выпекайте десерт в горячей духовке при 180 градусах около 40 минут
Форма для выпечки
Миксер
Венчик
Italy
| Энергия (ккал) | 367,79 |
| Углеводы (г) | 32,36 |
| из которых сахара (г) | 23,3 |
| Жиры (г) | 23,02 |
| из которых насыщенные (г) | 8,83 |
| Белки (г) | 8,67 |
| Клетчатка (г) | 2,37 |
| Распродажа | 0,06 |
