Дольче Ди Маскарпоне — это традиционный итальянский десерт, приготовленный из маскарпоне, масла, сахара, кукурузного крахмала, яиц, сливок, ванилина и лимонного сока. Этот нежный и кремовый десерт легко приготовить и он идеально подходит для любого случая.
Достаньте масло из холодильника и дайте ему размягчиться при комнатной температуре
В миске смешайте масло и маскарпоне до получения гладкой и однородной массы
Добавьте сахар, чайную ложку ванилина и кукурузный крахмал
Энергично все перемешайте
Добавляйте яйца по одному
Добавьте сливки и две чайные ложки лимонного сока
Вы должны получить довольно густую массу
Вылейте ее в смазанную маслом круглую форму
Выпекайте в предварительно разогретой до 150 градусов духовке около получаса
Как только поверхность приобретет золотистый цвет, увеличьте температуру до 240 градусов и оставьте выпекаться еще на 10 минут или немного больше
Достаньте форму и дайте остыть
Извлеките из формы и держите в холодильнике до подачи на стол
Сопровождающие вина: Moscato D'Asti DOCG, Moscadello Di Montalcino "Frizzante" DOC, Moscato Di Noto "Spumante" DOC
Миска
Венчик
Форма для выпечки
Italia
| Энергия (ккал) | 362,61 |
| Углеводы (г) | 16,44 |
| из которых сахара (г) | 14,26 |
| Жиры (г) | 30,83 |
| из которых насыщенные (г) | 17,71 |
| Белки (г) | 5,84 |
| Клетчатка (г) | 0,01 |
| Распродажа | 0,07 |
