Фаджоли алла мессикана - это типичный гарнир мексиканской кухни. Приготовленный из сухих замоченных бобов, говяжьего рагу, овощей и специй, это блюдо богато насыщенными вкусами и ароматами. Идеально подходит для подачи с мясом на гриле или тортильями.
Возьмите большую кастрюлю и обжарьте мясо кубиками с маслом, затем добавьте лук, зеленый перец, чеснок и обжаривайте все в течение пяти минут.
Затем добавьте все остальные ингредиенты, кроме бобов, и готовьте в течение 1 часа и более, затем добавьте бобы и доведите до готовности.
Сковорода
Миска
Деревянная ложка
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 3 дней.
Более вкусно, если приготовить за день до подачи.
Messico
Энергия (ккал) | 167,99 |
Углеводы (г) | 15,63 |
из которых сахара (г) | 7,45 |
Жиры (г) | 27,85 |
из которых насыщенные (г) | 0,36 |
Белки (г) | 35,46 |
Клетчатка (г) | 7,13 |