Фасоль в кастрюле - это вкусный и простой гарнир. Этот рецепт идеально подчеркивает свежий и хрустящий вкус фасоли, обогащенной обжаркой лука, спелыми помидорами и петрушкой. Это идеальное сопровождение для мясных или рыбных блюд.
Мелко нарезать лук и петрушку
Очищенные помидоры нарезать кусочками
В кастрюлю положить лук с небольшим количеством масла и слегка обжарить
Добавить фасоль, залить белым вином, и как только оно испарится, добавить помидоры, посолить и завершить приготовление на медленном огне
Если необходимо, добавить овощной бульон
При почти завершенном приготовлении добавить 1 кусочек масла и петрушку
Сковорода
Нож
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 2 дней
Этот гарнир особенно рекомендуется летом
Italy
| Энергия (ккал) | 41,21 |
| Углеводы (г) | 2,37 |
| из которых сахара (г) | 2,37 |
| Жиры (г) | 2,05 |
| из которых насыщенные (г) | 1,16 |
| Белки (г) | 2,07 |
| Клетчатка (г) | 2,83 |
