Фасоль в кастрюле — это вкусный и простой гарнир. Этот рецепт в полной мере подчеркивает свежий и хрустящий вкус фасоли, обогащенный обжаренным луком, спелыми помидорами и петрушкой. Это идеальное сопровождение для мясных или рыбных блюд.
Мелко нарезать лук и петрушку
Очистить и нарезать помидоры
Поместить лук в кастрюлю с небольшим количеством масла и слегка обжарить
Добавить фасоль, залить белым вином и, как только оно испарится, добавить помидоры, посолить и завершить приготовление на медленном огне
При необходимости добавить овощной бульон
Когда приготовление почти завершено, добавить 1 кусочек масла и петрушку
Сковорода
Нож
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 2 дней
Этот гарнир особенно подходит в летний сезон
Italy
| Энергия (ккал) | 43,56 |
| Углеводы (г) | 2,67 |
| из которых сахара (г) | 2,67 |
| Жиры (г) | 2,45 |
| из которых насыщенные (г) | 1,38 |
| Белки (г) | 1,76 |
| Клетчатка (г) | 2,26 |
