Фасоли и рис — это традиционное итальянское блюдо. Этот рецепт предполагает использование замороженной фасоли борлотти, копчёного бекона, лука, бульонного кубика, петрушки, чеснока, соли и перца. Приготовить это первое блюдо очень просто и требует всего лишь нескольких шагов. Фасоль отваривается вместе с беконом, луком и чесноком, а затем приправляется бульонным кубиком, нарезанной петрушкой, солью и перцем. Затем добавляется рис и готовится до состояния аль денте. Блюдо готово к подаче, желательно горячим.
Отварите фасоль
В отдельной сковороде обжарьте на масле нарезанный кубиками бекон с луком, чесноком и нарезанной петрушкой
Добавьте к обжаренным овощам фасоль и хорошо перемешайте
Добавьте один литр воды и кубик бульона; доведите до кипения, добавьте рис и готовьте
Приправьте солью и, если нужно, поперчите
Italy
| Энергия (ккал) | 274,9 |
| Углеводы (г) | 41,86 |
| из которых сахара (г) | 3 |
| Жиры (г) | 4,49 |
| из которых насыщенные (г) | 1,48 |
| Белки (г) | 18,24 |
| Клетчатка (г) | 11,77 |
| Распродажа | 0,2 |
