Фаготтини ди Меле — это вкусные сладости, сделанные из яблок, сахара, масла, изюма, порубленных орехов и корицы, завернутые в замороженное слоеное тесто. Это идеальный десерт для сладкого полдника или для завершения ужина оригинальным и сладким способом.
Очистите яблоки и вырежьте серединку
Сделайте маленькие надрезы и обваляйте их в 2 столовых ложках сахара, смешанного с корицей
Раскатайте размороженное слоеное тесто толщиной 3-4 мм (можно использовать и песочное тесто) и нарежьте 6 квадратов достаточно больших для обертывания яблок
Начините внутренность яблок изюмом, орехами, чайной ложкой сахара и кусочком масла
Уложите яблоки на 'платки' из теста, которые закроете на фрукте и оформите бантиком из теста
Смажьте фаготтини яичными желтками, выложите на противень, застеленный специальной бумагой, и запекайте около 45 минут в нагретой до 200 градусов (градусов Цельсия) духовке
Подавайте яблоки теплыми, сопровождая жидкими сливками
Скалка
Кухонная щеточка
Форма для фаготтини или нож для теста в форме полумесяца
Italy
| Энергия (ккал) | 377,16 |
| Углеводы (г) | 58,24 |
| из которых сахара (г) | 37,49 |
| Жиры (г) | 14,27 |
| из которых насыщенные (г) | 7,7 |
| Белки (г) | 5,84 |
| Клетчатка (г) | 1,5 |
| Распродажа | 0,15 |
