
Фаготтини Ди Меле
Фаготтини Ди Меле - это вкусные сладости, приготовленные из яблок, сахара, масла, изюма, измельченных орехов и корицы, завернутые в замороженное слоеное тесто. Это идеальный десерт для вкусного перекуса или для завершения ужина сладким и оригинальным способом.
Ингредиенты
- Яблоки
66 - Сахар
150Г150Г - Масло
60Г60Г - Изюм
2Столовые ложки2Столовые ложки - Измельченные орехи
1212 - Корица
2Чайные ложки2Чайные ложки - Яичные желтки
22 - Замороженное слоеное тесто
1Упаковка1Упаковка
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 7
Очистите яблоки и вырежьте сердцевину
- ШАГ 2 ИЗ 7
Сделайте небольшие надрезы и обваляйте их в 2 столовых ложках сахара, предварительно смешанного с корицей
- ШАГ 3 ИЗ 7
Раскатайте размороженное слоеное тесто до толщины 3-4 миллиметра (можно использовать также песочное тесто) и нарежьте его на 6 квадратов, достаточно больших, чтобы обернуть яблоки
- ШАГ 4 ИЗ 7
Наполните внутреннюю часть яблок изюмом, орехами, чайной ложкой сахара и кусочком масла
- ШАГ 5 ИЗ 7
Разместите яблоки на 'платочках' из теста, которые вы закроете вокруг фрукта и украсите узлом из теста
- ШАГ 6 ИЗ 7
Смажьте фаготтини яичными желтками, положите их на противень, выстланный специальной бумагой, и выпекайте около 45 минут в разогретой духовке (200 градусов)
- ШАГ 7 ИЗ 7
Подавайте теплые яблоки с жидкими сливками
Рекомендации
Скалка
Кулинарная кисточка
Форма для фаготтини или резак для теста в форме полумесяца
Общая информация
Происхождение
Italia
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 308,45 |
Углеводы (г) | 27,79 |
из которых сахара (г) | 16,96 |
Жиры (г) | 20,26 |
из которых насыщенные (г) | 7,07 |
Белки (г) | 4,02 |
Клетчатка (г) | 2,96 |
Распродажа | 0,11 |
- Белки4,02g·7%
- Углеводы27,79g·50%
- Жиры20,26g·37%
- Волокна2,96g·5%