Фаготтини ай миртилли - это восхитительные и нежные десерты, идеальные для тех, кто любит фруктовые вкусы. Песочное тесто соединяется с мягким и ароматным вареньем из черники, создавая неотразимую комбинацию. Идеально подходит для наслаждения в любое время, эти фаготтини покорят вкус как взрослых, так и детей.
Взбейте яйца с половиной сахара
Добавьте постепенно муку, щепотку соли, половину цитрусового сока и молоко
Тщательно перемешайте до получения очень мягкого теста
Быстро карамелизуйте хорошо промытые ягоды с цедрой апельсина, оставшимся цитрусовым соком и сахаром
Половину из них измельчите в блендере, остальные оставьте целыми
Нагрейте немного масла на сковороде для блинчиков и приготовьте из теста 8 блинчиков
В центре каждого блинчика положите ягодную mousse, добавьте немного оставшихся целых ягод и заверните в мешочек
Отложите немного соуса и карамелизованных ягод для декорации
Выложите блинчики попарно на десертные тарелки, украсьте оставшимися ягодами, посыпьте сахаром-пудрой и подавайте
Форма для печенья
Противень
Храните фаготтини ай миртилли в герметичном контейнере в холодильнике не более 2 дней.
Фаготтини ай миртилли - это восхитительные мини-торты, фаршированные сладким и сочным вареньем из черники. Они идеально подходят для подачи в качестве десерта или перекуса.
Italy
| Энергия (ккал) | 128,66 |
| Углеводы (г) | 20,97 |
| из которых сахара (г) | 13,52 |
| Жиры (г) | 3,1 |
| из которых насыщенные (г) | 1,53 |
| Белки (г) | 4,69 |
| Клетчатка (г) | 1,58 |
| Распродажа | 0,05 |
