Фараона с кремом и лимоном — это классическое итальянское блюдо, типичное для тосканской кухни. Фараона готовится на сковороде с маслом, а затем подается со сливочным кремом и лимоном, что придает блюду свежий и нежный цитрусовый аромат. Идеально для элегантного ужина или особого случая.
Очистите и промойте фараону
Аккуратно просушите
Нарежьте на куски и обжарьте на сильном огне с маслом
Посолите и поперчите
Накройте, уменьшите огонь и готовьте около часа
За четверть часа до окончания варки добавьте сливки и хорошо перемешайте, чтобы они впитались в мясо
Выложите на сервировочное блюдо и сбрызните лимонным соком
Вина для сопровождения: Botticino DOC Cerveteri Rosso DOC Vesuvio Lacryma Christi Rosso DOC
Сковорода
Чаша
Нож
Italy
| Энергия (ккал) | 177,35 |
| Углеводы (г) | 0,04 |
| из которых сахара (г) | 0,04 |
| Жиры (г) | 8,93 |
| из которых насыщенные (г) | 1,57 |
| Белки (г) | 22,68 |
