Фаршированные перцы с рисом и колбасой - это вкусное и красочное блюдо, идеально подходящее в качестве гарнира или основного блюда. Комбинация ингредиентов, таких как колбаса, фарш и тертый сыр, придает блюду насыщенный и неотразимый вкус. Перцы фаршируются смесью риса и мяса, затем запекаются в духовке до мягкости и золотистого цвета. Легкий и вкусный рецепт, который удивит ваших гостей.
В кастрюле с ложкой масла обжарьте в течение нескольких минут мелко нарезанный лук, очищенную и нарезанную колбасу и фарш
Добавьте рис, перемешайте и влейте бульон, приготовленный отдельно с кубиком; посолите и готовьте 12 минут
Добавьте яйцо и тертый сыр
Этой смесью наполните предварительно вымытые, разрезанные пополам (вдоль) и очищенные от семян перцы, уже уложенные в форму с 2 ложками масла и 2 зубчиками чеснока
Убедитесь, что начинка не доходит до края половинок перцев, посыпьте панировочными сухарями и поставьте в уже разогретую духовку на 30 минут
Они также хороши в холодном виде
Разделочная доска
Кухонный нож
Сковорода
Миска
Духовка
Italia
| Энергия (ккал) | 206,42 |
| Углеводы (г) | 23,91 |
| из которых сахара (г) | 15,72 |
| Жиры (г) | 6,69 |
| из которых насыщенные (г) | 1,62 |
| Белки (г) | 8,72 |
| Клетчатка (г) | 10,7 |
| Распродажа | 0,13 |
