
Фаршированные перцы с рисом и колбасой
Фаршированные перцы с рисом и колбасой - это вкусное и красочное блюдо, идеально подходящее в качестве гарнира или основного блюда. Комбинация ингредиентов, таких как колбаса, фарш и тертый сыр, придает блюду насыщенный и неотразимый вкус. Перцы фаршируются смесью риса и мяса, затем запекаются в духовке до мягкости и золотистого цвета. Легкий и вкусный рецепт, который удивит ваших гостей.
Ингредиенты
- Перцы
44 - Лук
11 - Колбаса
100G100G - Фарш
100G100G - Рис
2Чашки2Чашки - Яйцо
11 - Тертый сыр
2Столовые ложки2Столовые ложки - Чеснок
2Зубчика2Зубчика - Оливковое масло
2Столовые ложки2Столовые ложки - Панировочные сухари
1Столовая ложка1Столовая ложка
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 6
В кастрюле с ложкой масла обжарьте в течение нескольких минут мелко нарезанный лук, очищенную и нарезанную колбасу и фарш
- ШАГ 2 ИЗ 6
Добавьте рис, перемешайте и влейте бульон, приготовленный отдельно с кубиком; посолите и готовьте 12 минут
- ШАГ 3 ИЗ 6
Добавьте яйцо и тертый сыр
- ШАГ 4 ИЗ 6
Этой смесью наполните предварительно вымытые, разрезанные пополам (вдоль) и очищенные от семян перцы, уже уложенные в форму с 2 ложками масла и 2 зубчиками чеснока
- ШАГ 5 ИЗ 6
Убедитесь, что начинка не доходит до края половинок перцев, посыпьте панировочными сухарями и поставьте в уже разогретую духовку на 30 минут
- ШАГ 6 ИЗ 6
Они также хороши в холодном виде
Рекомендации
Разделочная доска
Кухонный нож
Сковорода
Миска
Духовка
Общая информация
Происхождение
Italia
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 206,42 |
Углеводы (г) | 23,91 |
из которых сахара (г) | 15,72 |
Жиры (г) | 6,69 |
из которых насыщенные (г) | 1,62 |
Белки (г) | 8,72 |
Клетчатка (г) | 10,7 |
Распродажа | 0,13 |
- Белки8,72g·17%
- Углеводы23,91g·48%
- Жиры6,69g·13%
- Волокна10,7g·21%