Фаршированный кальмар — это вкусная закуска из морепродуктов, которая сочетает в себе мягкость кальмара с богатой начинкой из тунца, овощей и сыра. Это блюдо происходит из средиземноморской кулинарной традиции и представляет собой настоящий фейерверк вкусов. Приготовить его просто, а конечный результат всегда удивляет.
Очистите кальмары
Приготовьте начинку, смешав измельчённый тунец, мелко нарезанный лук, панкарре, размоченный в молоке, отваренную и нарезанную стручковую фасоль, обжаренный и нарезанный ломтиками перец, пармезан, взбитые яйца, соль и перец
С помощью ложки наполните кальмары, из которых вы удалили щупальца, зашейте отверстие
Готовьте на сковороде 45 минут с луком и белым вином, дайте остыть и нарежьте ломтиками
Подогрейте соус и полейте им ломтики
Сковорода
Миска
Нож
Italia
Энергия (ккал) | 99,39 |
Углеводы (г) | 2,61 |
из которых сахара (г) | 0,78 |
Жиры (г) | 3,86 |
из которых насыщенные (г) | 1,6 |
Белки (г) | 13,53 |
Клетчатка (г) | 0,36 |
Распродажа | 0,15 |