Феттуччине с овощами - это вкусное вегетарианское блюдо, родом из Италии. Этот рецепт сочетает пасту типа феттуччине с замороженным горошком, замороженными кончиками спаржи, кабачками, луком-пореем и сыром пармезан, создавая ароматное и красочное блюдо. Все приправляется оливковым маслом, петрушкой, базиликом, солью и перцем. Феттуччине с овощами легко готовить и идеально подходит для употребления в любое время года.
Очистите и промойте овощи, затем нарежьте лук кольцами и нарежьте кабачки вдоль
В сковороде на 3 столовых ложках масла обжарьте лук, затем добавьте кабачки
Посолите, поперчите, перемешайте и готовьте овощи 8/10 минут
Снимите с огня, добавьте хорошую нарезку петрушки и базилика и немного масла
Отварите феттуччине в большом количестве горячей воды, откиньте на дуршлаг, затем добавьте в сковороду с овощами и обжарьте несколько минут
Выложите на сервировочную тарелку, посыпьте обильным количеством тертого пармезана и подавайте
Сковорода
Доска для нарезки
Нож
Italy
| Энергия (ккал) | 186,46 |
| Углеводы (г) | 27,38 |
| из которых сахара (г) | 2,15 |
| Жиры (г) | 4,96 |
| из которых насыщенные (г) | 2,16 |
| Белки (г) | 7,58 |
| Клетчатка (г) | 2,04 |
| Распродажа | 0,31 |
