Филе трески с карри - это вкусное и ароматное второе блюдо. Карри придаёт рыбе интенсивный и пряный вкус, который идеально сочетается с нежностью трески. Филе готовится на сковороде с оливковым маслом и луком, затем обогащается соусом из консервированных помидоров, ароматизированным лавровым листом и тимьяном. Это деликатес, который следует подавать горячим, в сопровождении гарнира из свежих овощей.
Обжарить на масле мелко нарезанный лук; добавить пол столовой ложки карри, перемешать и добавить консервированные помидоры, щепотку тимьяна, один листик лаврового листа; готовить соус в течение десяти минут
Положить в соус рыбу, еще замороженную, посолить и продолжать готовить на небольшом огне в течение 15 минут
Антипригарная сковорода
Деревянная ложка
Italy
| Энергия (ккал) | 62,69 |
| Углеводы (г) | 0,77 |
| из которых сахара (г) | 0,77 |
| Жиры (г) | 0,59 |
| из которых насыщенные (г) | 0,1 |
| Белки (г) | 13,46 |
| Клетчатка (г) | 0,24 |
| Распродажа | 0,06 |
