До 50 % СКИДКА! Купить
Tuduu
Финокки Аль Латте

Финокки Аль Латте

@tuduu

Фенхели в молоке - это вкусный и легкий гарнир, идеально подходящий для сопровождения мясных или рыбных блюд. Фенхели варятся в молоке и приправляются маслом, петрушкой и бульонным кубиком, затем запекаются с тертым сыром пармезан. Результат - кремовое и вкусное блюдо, которое понравится всем.

Сложность: Средне
Готовка: 20 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Круглые фенхели4
  • Цельное молоко
    Цельное молоко1стакан
  • Масло
    Масло30г
  • Петрушкапо вкусу
  • Бульонный кубикпо вкусу
  • Тертый сыр пармезан2столовые ложки
  • Сольпо вкусу

Доступные для покупки товары

  • Монте Веронезе DOP / цельное молоко 300г

    Монте Веронезе DOP / цельное молоко 300г

    1 товар
    ₽ 510,83
  • Трюфельное масло 80г - ремесленное изделие

    Трюфельное масло 80г - ремесленное изделие

    1 товар
    ₽ 903,08

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 5

    Очистите фенхели и разрежьте каждый на 4 части

  2. ШАГ 2 ИЗ 5

    Положите фенхели в кастрюлю с молоком, маслом и раскрошенным бульонным кубиком

  3. ШАГ 3 ИЗ 5

    Накройте крышкой и доведите до готовности. Если блюдо слишком высохнет, добавьте немного горячей воды

  4. ШАГ 4 ИЗ 5

    В конце добавьте нарезанную петрушку и проверьте соль

  5. ШАГ 5 ИЗ 5

    Посыпьте пармезаном, перемешайте и сразу подавайте

Рекомендации

  • Сковорода

  • Кастрюля

  • Терка

Общая информация

Дополнительная информация

Можно подавать горячим или холодным

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)137,32
Углеводы (г)3,27
из которых сахара (г)3,27
Жиры (г)11,67
из которых насыщенные (г)6,97
Белки (г)4,75
Клетчатка (г)0,53
Распродажа0,1
  • Белки
    4,75g·23%
  • Углеводы
    3,27g·16%
  • Жиры
    11,67g·58%
  • Волокна
    0,53g·3%