Кофейный флан - это вкусный десерт на основе взбитых яиц, сгущенного молока, крепкого кофе, молока, коньяка и меда. Его кремовая консистенция и яркий вкус кофе делают его неотразимым для всех любителей сладкого. Это элегантный и утонченный десерт, идеальный для особых случаев или просто для того, чтобы побаловать себя.
В миске смешать 5 взбитых яиц, добавить 2 банки сгущенного молока, одну чашку крепкого кофе, одну чашку молока (пропущенного через сито дважды) и ароматизировать чайной ложкой коньяка
Вылить смесь в форму для выпечки, предварительно смазав дно и стенки медом; затем запекать на водяной бане в разогретой духовке около получаса
Можно украсить по желанию
Форма для флана
Деревянная ложка
Хранить в холодильнике не более 3 дней
Кофейный флан - это десерт, родом из Франции, который особенно распространен и в испаноязычных странах. Это кремовый и вкусный десерт, прекрасно подходящий для завершения трапезы сладким и утонченным образом.
France
| Энергия (ккал) | 173,7 |
| Углеводы (г) | 29,4 |
| из которых сахара (г) | 29,4 |
| Жиры (г) | 4,57 |
| из которых насыщенные (г) | 2,43 |
| Белки (г) | 5,28 |
| Распродажа | 0,07 |
