Отварите цветную капусту в подсоленной воде, слейте и разомните вилкой
Обжарьте на масле и добавьте муку и молоко постепенно; готовьте в течение 15 минут на слабом огне, постоянно помешивая
Когда масса почти остынет, добавьте соль, мускатный орех и яйца, взбивайте в течение 5 минут
Вылейте в смазанную и посыпанную панировочными сухарями форму и готовьте на водяной бане в течение 1 часа
Кастрюля
Форма для флана
Взбиватель
Italy
| Энергия (ккал) | 61,32 |
| Углеводы (г) | 7,27 |
| из которых сахара (г) | 3,29 |
| Жиры (г) | 1,25 |
| из которых насыщенные (г) | 0,72 |
| Белки (г) | 4,9 |
| Клетчатка (г) | 1,43 |
| Распродажа | 0,09 |
