Отварите свеклу в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, нарежьте и обжарьте на сливочном масле
Затем приготовьте соус бешамель из масла, муки и молока, добавьте в него свеклу и тертый сыр Пармиджано Реджиано, добавьте яйца и посолите
Выложите смесь в смазанную маслом форму и посыпьте панировочными сухарями, запекайте в духовке около 20 минут
Форма для запеканки
Italy
| Энергия (ккал) | 75,16 |
| Углеводы (г) | 5,45 |
| из которых сахара (г) | 1,97 |
| Жиры (г) | 4,29 |
| из которых насыщенные (г) | 2,55 |
| Белки (г) | 4,39 |
| Клетчатка (г) | 1 |
| Распродажа | 0,22 |
