
Флан из шпината - это вкусный гарнир на основе свежего шпината и натертого сыра Эмменталь. Его мягкая текстура и нежный вкус делают его идеальным для сопровождения мяса или рыбы. Попробуйте его также как вегетарианское блюдо!




Обжарить мелко нарезанный шпинат на сливочном масле
Добавить в бешамель Эмменталь и 2 целых яйца
Посолить, взбить вилкой и добавить шпинат и желтки
Смазать и посыпать панировочными сухарями форму для пудинга, выложить в нее массу и поместить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут
Форма для флана
Сковорода
Хранить в холодильнике 2-3 дня
Вегетарианское блюдо
Italy




| Энергия (ккал) | 156,01 |
| Углеводы (г) | 6,1 |
| из которых сахара (г) | 2,32 |
| Жиры (г) | 12,46 |
| из которых насыщенные (г) | 5,16 |
| Белки (г) | 4,62 |
| Клетчатка (г) | 0,95 |
| Распродажа | 0,06 |