Фокачча с белым сыром — это вкусная закуска итальянского происхождения. Она имеет мягкую текстуру и золотистую корочку, а белый сыр придает ей неотразимый вкус. Идеально подходит для употребления как самостоятельно, так и в сопровождении с колбасами и сырами.
Медленно влейте лимонный сок в теплое молоко, постоянно помешивая, пока оно не свернется
Процедите свернувшееся молоко через мелкое сито или марлю и поместите его в миску, добавив дрожжи; добавьте две столовые ложки масла, муку, яйцо, соль, перец и немного пармезана
Замесите тесто с водой до получения хорошей консистенции
Выложите тесто в смазанную маслом форму и выпекайте в горячей духовке 40 минут
Миска
Духовка
Italia
| Энергия (ккал) | 165,45 |
| Углеводы (г) | 15,89 |
| из которых сахара (г) | 7,37 |
| Жиры (г) | 7,93 |
| из которых насыщенные (г) | 4,56 |
| Белки (г) | 8,5 |
| Клетчатка (г) | 0,32 |
| Распродажа | 0,15 |
