Фокачча с цуккини - это вкусная закуска лигурийского происхождения. Это мягкое тесто, обогащенное свежими цуккини и тянущейся моцареллой. Идеально для вкусного как горячим, так и холодным.
Положите очищенные и нарезанные цуккини в миску
Добавьте грубо нарезанную моцареллу, 3 столовые ложки масла, порванный базилик, нарезанную петрушку, соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте
Раскатайте тесто в форме, смазанной оставшимся маслом, распределите сверху цуккини и выпекайте в разогретой духовке при 200 градусах в течение 20-25 минут
Миска
Сковорода
Духовка
Italy, Liguria
| Энергия (ккал) | 317,4 |
| Углеводы (г) | 55,06 |
| из которых сахара (г) | 1,85 |
| Жиры (г) | 5,51 |
| из которых насыщенные (г) | 2,84 |
| Белки (г) | 14,63 |
| Клетчатка (г) | 1,32 |
| Распродажа | 0,05 |
