Артишоковые сердца - это вкусный итальянский гарнир, идеально подходящий для подачи к мясу и основным блюдам. Этот рецепт имеет римское происхождение и готовится из артишоковых сердец, замаринованных в масле, свежего горошка, масла, сыра фонтина и соуса из помидоров.
Очистите артишоки и отварите их в кислой воде
На дно каждого артишока положите кусочек фонтины и горошек, который вы предварительно отварили и обжарили в масле
На каждый артишок положите 1 чайную ложку соуса из помидоров, который вы предварительно приготовили с небольшим количеством масла и воды
Сковорода
Нож
Ложка
Italy, Lazio
| Энергия (ккал) | 211,19 |
| Углеводы (г) | 8,36 |
| из которых сахара (г) | 3,19 |
| Жиры (г) | 14,85 |
| из которых насыщенные (г) | 9 |
| Белки (г) | 9,83 |
| Клетчатка (г) | 3,34 |
| Распродажа | 0,32 |
