Фонди Ди Карчоффо — это предложенное итальянское гарнир, идеально подходящее для дополнения к мясу и основным блюдам. Этот рецепт имеет римское происхождение и готовится из артишоков, замаринованных в масле, свежего горошка, масла, сыра фонтина и томатного соуса.
Очистите артишоки и отварите их в кислой воде
В каждый артишок положите кусочек фонтины и горошек, который вы предварительно отварили и обжарили на масле
На каждый артишок добавьте 1 чайную ложку томатного соуса, который вы предварительно приготовили с небольшим количеством масла и воды
Сковорода
Нож
Ложка
Italy, Lazio
| Энергия (ккал) | 93,5 |
| Углеводы (г) | 4,37 |
| из которых сахара (г) | 2,3 |
| Жиры (г) | 5,1 |
| из которых насыщенные (г) | 2,96 |
| Белки (г) | 5,38 |
| Клетчатка (г) | 4,79 |
| Распродажа | 0,22 |
