Tuduu
Фриттата с аспарагусами

Фриттата с аспарагусами

@tuduu

Фриттата с аспарагусами - классическое блюдо итальянской кухни, идеально подходящее для использования сезонных аспарагусов. Их нежность прекрасно сочетается с яйцами, создавая уникальный и непреодолимый вкус. Эта фриттата легко готовится и может быть подана горячей или холодной. Это отличный вариант для легкого обеда или быстрого ужина.

Сложность: Просто
Готовка: 15 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Горные аспарагусыпо вкусу
  • Лукпо вкусу
  • Яйца5
  • Сольпо вкусу
  • Оливковое маслопо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 3

    Обжарьте аспарагусы с луком на сковороде, смазанной маслом

  2. ШАГ 2 ИЗ 3

    Отдельно взбейте яйца с солью

  3. ШАГ 3 ИЗ 3

    Как только обжарка станет золотистой, добавьте взбитые яйца и обжарьте фриттату с обеих сторон

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике не более 2 дней.

Дополнительная информация

Эта фриттата идеально подходит как легкий гарнир или как основное вегетарианское блюдо.

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)128
Жиры (г)8,7
из которых насыщенные (г)3,17
Белки (г)12,4
Распродажа0,14
  • Белки
    12,4g·59%
  • Углеводы
    0g·0%
  • Жиры
    8,7g·41%
  • Волокна
    0g·0%