Фриттата с луком — это типичный итальянский гарнир, приготовленный из яиц и белого лука. Это простое, но очень вкусное блюдо, которое нравится всем. Лук сначала тушится в оливковом масле и масле, а затем смешивается с яйцами. Фриттата готовится на сковороде до золотистого цвета. Её можно подавать как гарнир или как закуску, нарезанную на дольки. Она идеально подходит для сопровождения мяса и рыбы, но также может быть вкусной и сама по себе, с простым салатом. Фриттата с луком — это универсальное блюдо, идеально подходящее для обогащения любого меню.
Нарежьте лук кольцами, положите его в антипригарную сковороду и готовьте с маслом и оливковым маслом; посолите, добавьте ложку воды и доведите до готовности (около 20 минут), лук должен стать мягким и не подрумяниться
Добавьте кусочек масла, влейте взбитые яйца и посолите
Готовьте фриттату с обеих сторон
Антипригарная сковорода
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более 2-3 дней
Это очень универсальное блюдо, которое можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде
Italia
| Энергия (ккал) | 85,14 |
| Углеводы (г) | 2,44 |
| из которых сахара (г) | 2,44 |
| Жиры (г) | 5,01 |
| из которых насыщенные (г) | 1,82 |
| Белки (г) | 7,52 |
| Клетчатка (г) | 0,47 |
| Распродажа | 0,08 |
