Фриттата с перцем - это традиционное итальянское блюдо, очень универсальное и легкое в приготовлении. Его основа - яйца, которые смешиваются с сладким перцем и луком, чтобы создать вкусную фриттату. Ее можно подавать как горячей, так и холодной, и она идеально подходит в качестве закуски или гарнира. Фриттата с перцем характерна для средиземноморской кухни и представляет собой отличный способ использовать свежие сезонные ингредиенты.
В сковороде разогрейте несколько ложек оливкового масла, добавьте кольца лука и обжарьте до мягкости
Добавьте перцы, посолите и доведите до готовности
Взбейте яйца с двумя ложками молока и немного соли, налейте их на перцы, когда они схватятся, переверните фриттату, готовьте с другой стороны и подавайте
Сковорода с антипригарным покрытием
Миска
Венчик
Italy
| Энергия (ккал) | 148,61 |
| Углеводы (г) | 11,36 |
| из которых сахара (г) | 11,36 |
| Жиры (г) | 5,82 |
| из которых насыщенные (г) | 2,15 |
| Белки (г) | 9,85 |
| Клетчатка (г) | 7,12 |
| Распродажа | 0,09 |
