Фриттата с травами — это вкусный гарнир на основе яиц и смешанных трав, таких как шнитт-лук, мята, майоран, базилик и петрушка. Она обогащена тертым сыром пармезан и приправлена оливковым маслом экстра-класса, морской солью и перцем. Идеально подходит для сопровождения основных блюд или для самостоятельного употребления.
Кратко взбейте яйца в миске, не давая им потерять упругость; добавьте соль, перец, измельченные травы и сыр, аккуратно перемешайте.
Нагрейте, но не перегревайте 2 столовые ложки масла на сковороде и вылейте туда смесь; готовьте омлет, переворачивая его один или несколько раз.
Italia
| Энергия (ккал) | 191,71 |
| Углеводы (г) | 0,26 |
| из которых сахара (г) | 0,26 |
| Жиры (г) | 15,13 |
| из которых насыщенные (г) | 5,62 |
| Белки (г) | 13,49 |
| Клетчатка (г) | 0,29 |
| Распродажа | 0,17 |
