Tuduu
Фриттата с травами

Фриттата с травами

@tuduu

Фриттата с травами — это вкусный гарнир на основе яиц и смешанных трав, таких как шнитт-лук, мята, майоран, базилик и петрушка. Она обогащена тертым сыром пармезан и приправлена оливковым маслом экстра-класса, морской солью и перцем. Идеально подходит для сопровождения основных блюд или для самостоятельного употребления.

Сложность: Просто
Готовка: 15 мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Яйца6
  • Смешанные травы (шнитт-лук, мята, майоран, базилик, петрушка)1Горсть
  • Тертый сыр пармезан1Горсть
  • Оливковое масло экстра-класса2Столовые ложки
  • Морская сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 2

    Кратко взбейте яйца в миске, не давая им потерять упругость; добавьте соль, перец, измельченные травы и сыр, аккуратно перемешайте.

  2. ШАГ 2 ИЗ 2

    Нагрейте, но не перегревайте 2 столовые ложки масла на сковороде и вылейте туда смесь; готовьте омлет, переворачивая его один или несколько раз.

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)191,71
Углеводы (г)0,26
из которых сахара (г)0,26
Жиры (г)15,13
из которых насыщенные (г)5,62
Белки (г)13,49
Клетчатка (г)0,29
Распродажа0,17
  • Белки
    13,49g·46%
  • Углеводы
    0,26g·1%
  • Жиры
    15,13g·52%
  • Волокна
    0,29g·1%