Фриттели ал бекон - это вкусная хрустящая закуска. Тесто для эклеров обогащается насыщенным вкусом хрустящего бекона, свежей нарезанной петрушкой и приправляется восхитительным соусом из горчицы. Отлично подходит для подачи в качестве закуски к аперитиву или как изысканная закуска в любой ситуации.
Приготовьте тесто для эклеров и отложите в сторону
На небольшом количестве масла обжарьте ломтики бекона до хрустящей корочки, затем мелко нарежьте и смешайте с петрушкой, щепоткой перца и капелькой горчицы
Смешайте эту массу с тестом для эклеров
Сформируйте небольшие шарики и обжарьте их в большом количестве горячего масла в течение нескольких минут
Фриттели должны хорошо подняться и стать золотистыми
Подавайте горячими
Сковорода
Миска
Ложка
Italy
| Энергия (ккал) | 260,37 |
| Углеводы (г) | 2,08 |
| из которых сахара (г) | 1,75 |
| Жиры (г) | 21,26 |
| из которых насыщенные (г) | 7,07 |
| Белки (г) | 14,74 |
| Клетчатка (г) | 1,41 |
| Распродажа | 1,11 |
