Фриттелле Дель Соле — это вкусные закуски на основе кукурузы, яиц, тертого пармезана и ароматных трав. Они хрустящие снаружи и мягкие внутри, идеально подходят для начала вкусного обеда.
Удалите жидкость из кукурузы
В миске взбейте два яйца с небольшим количеством соли
Продолжая перемешивать вилкой, добавьте тертый пармезан, белую муку и измельченный тимьян
Добавьте кукурузу и оставьте на 2-3 минуты
На антипригарную сковороду налейте немного масла
Выкладывайте смесь ложкой в масло, формируя оладьи диаметром около 5 см
Обжарьте с двух сторон и, как только они будут готовы, положите их на бумажное полотенце, чтобы они высохли
Украсьте половинкой помидорчика и веточкой свежей мяты
Сковорода
Ложка
Дуршлаг
Italia
| Энергия (ккал) | 264,5 |
| Углеводы (г) | 37,78 |
| из которых сахара (г) | 1,4 |
| Жиры (г) | 7,77 |
| из которых насыщенные (г) | 3,19 |
| Белки (г) | 12,57 |
| Клетчатка (г) | 1,17 |
| Распродажа | 0,12 |
