Ананс фриттеле - это вкусный сладкий гарнир, идеально подходящий для обогащения вашего обеда ярким тропическим акцентом. Спелый ананас нарезается на ломтики и затем погружается в лёгкое тесто на основе муки, яиц и пива. Фриттеле обжариваются до золотистой корочки и подаются горячими. Отличный вариант для летнего гарнира или вкусной альтернативы классическому десерту на ложке.
Очистить ананас и нарезать его ломтиками
Приготовить тесто из муки, щепотки соли, сахара, желтка, пива
Смешать, затем добавить растопленное масло и воду, снова перемешивая
Оставить настояться на 1 час, а затем аккуратно ввести взбитый белок, постоянно помешивая
Погрузить ломтики ананаса в тесто и обжарить их в сковороде с большим количеством раскалённого масла до золотистой и хрустящей корочки
Сковорода
Миска
Вилка
Ложка
Хранить ананс фриттеле в герметичном контейнере в холодильнике не более 2 дней.
Ананс фриттеле - это сладкий и вкусный гарнир, идеально подходящий к мясным или рыбным блюдам.
Italy
| Энергия (ккал) | 84,37 |
| Углеводы (г) | 13,75 |
| из которых сахара (г) | 8,59 |
| Жиры (г) | 2,47 |
| из которых насыщенные (г) | 1,34 |
| Белки (г) | 1,73 |
| Клетчатка (г) | 0,9 |
| Распродажа | 0,11 |
