Рисовые оладьи — это традиционные итальянские жареные сладости. Эти вкусные шарики из мягкого и ароматного риса обогащены изюмом и цукатами для неотразимого вкуса. Идеально подходят в качестве десерта или для подачи на стол во время карнавальных праздников!
Варите рис в молоке, добавив щепотку соли и цедру лимона
Помешивайте время от времени, и когда он будет готов, снимите с огня, добавьте сахар и дайте немного остыть
Постепенно добавьте муку, изюм (который вы предварительно замочили в теплой воде) и цукаты
В последнюю очередь добавьте желтки и взбитые белки
Сформируйте из теста небольшие шарики и приплюсните их
Обваляйте их в муке и обжарьте в горячем масле
Дайте стечь маслу и выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира
Подавайте горячими, посыпав сахарной пудрой
Сковорода
Миска
Деревянная ложка
Italia
| Энергия (ккал) | 149,83 |
| Углеводы (г) | 18,83 |
| из которых сахара (г) | 12,27 |
| Жиры (г) | 5,87 |
| из которых насыщенные (г) | 3,31 |
| Белки (г) | 6,31 |
| Клетчатка (г) | 0,62 |
| Распродажа | 0,18 |
